Licuado de Pera y Banana

julio 9, 2010 0 Comentarios En: Cocina Viva
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Ya sea como desayuno, o entre comidas, en 5 minutos podemos crear esta apetecible bebida, cuyo poder saciante es bien alto.

Ingredientes(dos vasos grandes)

  1. Banana………………………….1 grande o 2 pequeñas
  2. Pera……………………………..1
  3. Leche de almendras*………….2 vasos (así queda espesito)    *en la foto fue realizado con agua clorofilada, en vez de horchata de almendras
  4. Miel………………………………1 cucharada sopera
  5. Canela…………………………..3 cucharaditas de café
  6. Opcionales: maca(2 cucharadas), gérmen de trigo(1 cucharada),algarroba(muy recomendable:2 cucharadas soperas),esencia natural de vainilla(2 cucharaditas de café).

Elaboración

  1. Licuar todos los ingredientes.
  2. Probar, y rectificar alguno según necesidad.

Degustación

Para maximizar los resultados de una buena digestión, este licuado debería tomarse bien despacio, ya sea de a cucharaditas, o bien de manera convencional, pero reteniendo unos buenos segundos cada toma en nuestra boca. Así estamos permitiendo que las enzimas de los carbohidratos ya empiecen a trabajar en el nivel salival, y todo el resto del sistema digestivo se vaya preparando adecuadamente.


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