Dulce Crema de Frutas

septiembre 22, 2010 0 Comentarios En: Cocina Viva, Desayunos, Dulces
crema pera-bana-datil

Los más variados destinos puede tener esta deliciosa crema frutal, cuya preparación la hacemos en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes

  1. Peras…………………….2
  2. Bananas…………………2
  3. Dátiles……………………4
  4. Har. de Algarroba……….1 cucharada
  5. Canela……………………1 cucharadita
  6. Coco……………………..2 cucharadas

Elaboración

  1. Licuamos todos los ingredientes por espacio de un minuto.
  2. Servimos y disfrutamos.

Consejos

  1. Si la deseamos bien fria, podems poner las peras y bananas en la heladera un rato antes, o bien colocar la crema una vez realizada.
  2. Si deseamos que sea más digestiva, dejaremos los dátiles en remojo la noche anterior. Esto hace también que éstos se integren con mayor facilidad y concedan un nivel más alto de cremosidad.
  3. Si buscamos más cremosidad y textura más pesada, hacerla con coco fresco.

Dónde y cómo usarla?

  1. Sola, como si fuera un yogurt.
  2. Con granola
  3. Con pedacitos de fruta
  4. Con avena: dejar remojando los copos, un rato antes, y luego mezclarlos con la crema.
  5. Enfriarla bien, y ponerla sore galleta o pan, usándola cual mermelada.
  6. Esparcirla sobre una banana, y esporlvorearla luego con coco rallado.
  7. Licuado: licuarla con un vaso de leche de almendras.
  8. Sean creativos, amigos, y atrevánse a descubrir muchos más usos!

Cuándo usarla?

Para desayuno, colacion de media mañana o media tarde, postre, o merienda.


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