Una Idea para Picar

marzo 1, 2011 1 Comentario En: Cocina Viva
palta

Supongamos que es casi mediodía, falta para el almuerzo, pero ya pasó bastante desde que desayunamos…. Acá va una ideíta sana y rica.

Ingredientes

  1. Palta…………….1
  2. Sal marina, a gusto.  (Si disponemos de sal marina enriquecida, mejor aún).

Cortamos la palta a la mitad, sacamos el carozo, y salamos. Luego, con ayuda de una cucharita disfrutamos de nuestra colación.

De este modo

  • Evitamos las malsanas harinas, y el conjunto de agregados que suelen traer (agroquímicos del cultivo, conservantes, blanqueadores en caso de la refinada,etc)
  • Incorporamos enzimas, y potencial vital (además de valiosísimos nutrientes)
  • Quedamos saciados por un buen rato.

Vale la pena probar. Para descartar hay mucho tiempo.

 


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Comentarios

  • Vanessa Cortes

    Con limón queda perfecto c: